Vie associative
Saint-Pierre-d'Oléron 17310
Le 13/12/2025
Collecte de boîtes et croquettes pour chat qui servent à nourrir les chats des familles d'accueil et ceux qui restent en extérieurs à la charge de l'association.
Fête, Vin - Oenologie
Luc-sur-Mer 14530
Le 13/12/2025
Rendez-vous le samedi 13 décembre de 15h30 à 16h30 pour un moment chaleureux et solidaire : Noël Solidaire ! L'événement se tiendra sur la Place du Petit Enfer à Luc-sur-Mer et propose un Karaoké de Noël ainsi que du vin chaud. C'est aussi l'occasion d'apporter votre contribution pour la collecte de dons et de denrées alimentaires (comme des conserves de plats cuisinés, du pâté, de la soupe...) au profit de l'épicerie sociale et solidaire de Cœur de Nacre et du réveillon solidaire de la paroisse. Venez chanter avec nous pour un Noël convivial et généreux !
Vie associative, Fête, Musique, Marché
LUC-SUR-MER 14530
Le 13/12/2025
Rendez-vous le samedi 13 décembre de 15h30 à 16h30 pour un moment chaleureux et solidaire : Noël Solidaire ! L'événement se tiendra sur la Place du Petit Enfer à Luc-sur-Mer et propose un Karaoké de Noël ainsi que du vin chaud. C'est aussi l'occasion d'apporter votre contribution pour la collecte de dons et de denrées alimentaires (comme des conserves de plats cuisinés, du pâté, de la soupe...) au profit de l'épicerie sociale et solidaire de Cœur de Nacre et du réveillon solidaire de la paroisse. Venez chanter avec nous pour un Noël convivial et généreux !
Erstein 67150
Du 13/12/2025 au 21/12/2025
L’arrivée de Noël est toujours un moment privilégié pour se retrouver, partager des sourires et vivre ensemble la magie des fêtes. Cette année encore, nous avons mis tout notre cœur à préparer un programme rempli de surprises et de belles découvertes, en accordant une attention particulière à la qualité artistique des animations. Au fil du mois de décembre, vous pourrez profiter de spectacles pyrotechniques éblouissants, de concerts chaleureux, de séances de cinéma pour les plus jeunes, ainsi que de trois parcours de déambulation qui illumineront les rues de mille couleurs. La féérie des eaux fera également son grand retour avec un tout nouveau spectacle, La Magie des flots, imaginé spécialement pour notre commune ! Tous les spectacles et animations restent entièrement gratuits, afin que chaque famille puisse savourer pleinement la magie de Noël. Nous souhaitons aussi rappeler l’importance de la solidarité en cette période : votre participation à la collecte pour la Banque Alimentaire compte énormément pour soutenir les personnes qui en ont le plus besoin. Ce programme est le résultat d’une belle énergie collective et de la collaboration de nombreux partenaires : médiathèque,[...]
Fête, Pour enfants
Erstein 67150
Du 13/12/2025 au 21/12/2025
L’arrivée de Noël est toujours un moment privilégié pour se retrouver, partager des sourires et vivre ensemble la magie des fêtes. Cette année encore, nous avons mis tout notre cœur à préparer un programme rempli de surprises et de belles découvertes, en accordant une attention particulière à la qualité artistique des animations. Au fil du mois de décembre, vous pourrez profiter de spectacles pyrotechniques éblouissants, de concerts chaleureux, de séances de cinéma pour les plus jeunes, ainsi que de trois parcours de déambulation qui illumineront les rues de mille couleurs. La féérie des eaux fera également son grand retour avec un tout nouveau spectacle, La Magie des flots, imaginé spécialement pour notre commune ! Tous les spectacles et animations restent entièrement gratuits, afin que chaque famille puisse savourer pleinement la magie de Noël. Nous souhaitons aussi rappeler l’importance de la solidarité en cette période : votre participation à la collecte pour la Banque Alimentaire compte énormément pour soutenir les personnes qui en ont le plus besoin. Ce programme est le résultat d’une belle énergie collective et de la collaboration de nombreux partenaires : médiathèque,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Adecco recherche un-e Responsable Restaurant Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le domaine de la collectivité, située à Châteauroux (36000). Ce poste en intérim est à pourvoir dès le 2 janvier 2026, pour une durée de plusieurs semaines avec CDI à la clé, avec des horaires de journée. En tant que Responsable Restaurant Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne du restaurant. Vous serez responsable de la planification des menus, de la gestion des produits alimentaires et de la supervision de la cuisine. Votre expertise en restauration collective et vos connaissances en hygiène agroalimentaire seront mises à profit pour garantir la qualité et la sécurité des repas servis. Vous participerez activement à la satisfaction des convives et contribuerez à l'efficacité opérationnelle du restaurant. Votre rôle consiste à : - Planifier les menus en tenant compte des besoins nutritionnels et des préférences des convives. - Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires. - Superviser l'équipe de cuisine pour assurer une préparation efficace et conforme aux normes. - Veiller au respect des[...]
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Rejoindre NORMEC ABIOLAB : PME en forte croissance (300 salariés, 13 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte : Dans le cadre d'un développement d'activité, NORMEC QUALHYGIENE recrute son / sa futur(e) technicien(ne) préleveur(euse) - auditeur(trice) alimentaire en CDI pour compléter ses équipes sur le secteur grand est. En véritable représentant(e) de la société et sous la responsabilité de la directrice de site, vos principales missions seront la réalisation de prélèvements /[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Socx, 59, Nord, Hauts-de-France
En tant qu'employé(e) de restauration collective (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas pour les usagers, tout en veillant à maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Vos missions : - Préparation des aliments : Participer à la préparation des repas en respectant les recettes et les normes de sécurité alimentaire. - Service des plats : Servir les repas aux usagers de manière efficace et courtoise, en s'assurant que les portions sont conformes aux standards établis. - Plonge : Effectuer la plonge en lavant, rinçant et rangeant la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène. - Entretien des lieux : Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de travail, des cuisines et des salles de repas, conformément aux protocoles d'hygiène. - Gestion des approvisionnements : Aider à la réception et au rangement des livraisons de denrées alimentaires, en vérifiant la qualité et la conformité des produits. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour garantir un service de qualité et un bon fonctionnement du service[...]
Emploi
Cassen, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le Domaine Equiland, un centre d'hébergement dédié aux séjours de vacances pour mineurs et classes de découvertes, recherche un(e) Chef Cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. En plus de vos responsabilités culinaires durant la saison haute, vous serez sollicité(e) hors saison pour des missions de petits travaux sur le domaine. Missions principales : 1. Conception des menus : Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux enfants, tout en respectant les saisons et en privilégiant les produits locaux et biologiques. Prendre en compte les besoins alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, régimes alimentaires). 2. Préparation des repas : Assurer la préparation et la cuisson des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Superviser les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et adapter les repas à des événements spécifiques (pique-niques, soirées à thème). 3. Gestion des stocks et des approvisionnements : Commander les matières premières et assurer la gestion des stocks en optimisant les coûts et en limitant le gaspillage alimentaire. Travailler avec des producteurs locaux et privilégier les circuits[...]
Emploi
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Renforcer le lien social et la participation citoyenne autour des actions écologiques et solidaires portées par l'association Les Cols Verts Rennes, en particulier dans le quartier du Blosne, l'un des cinq quartiers prioritaires de la ville. L'adulte-relais contribue à faire le pont entre les habitants, les structures locales et les projets d'agriculture urbaine, d'alimentation durable et de solidarité alimentaire. Missions principales : 1. Médiation sociale et mobilisation des habitants Aller à la rencontre des habitants des quartiers pour présenter les projets des Cols Verts Rennes Faciliter la participation des publics éloignés des actions collectives (familles, jeunes, seniors, nouveaux arrivants) Identifier les besoins, envies et freins des habitants pour favoriser leur engagement dans les projets de quartier Jouer un rôle d'interface entre les bénévoles, les encadrants techniques et les habitants, dans un esprit d'écoute et de bienveillance au travers de permanences mensuelles au Potager des Cultures 2. Solidarité alimentaire et ateliers cuisine Participer à la mise en œuvre du volet solidarité alimentaire de l'association (vente à la ferme, lien avec les partenaires[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie
Poste : Agent de production en restauration collective (h/f) - Service ou direction : Restaurant scolaire Type de recrutement : fonctionnaire ou contractuel de droit public - Contexte : Ville de 8440 habitants à 20 km de Rouen - Conditions salariales : Grille indiciaire des adjoints techniques - Missions ou activités : En Cuisine Centrale, au sein d'une équipe de 6 agents sur le site (et 16 agents de restauration), participe à la production journalière des quelques 800 repas en liaison chaude destinés aux élèves des écoles maternelles et élémentaires, des personnes âgées de la Résidence Autonomie, des enfants accueillis sur la crèche et des adultes administratifs. Fabrication en Cuisine Centrale - Participe quotidiennement à la confection des repas en liaison chaude (Production chaude et froide) depuis la transformation des matières premières jusqu'à leur départ en livraison sur les sites (3 points de distribution sur la ville) et aide à la mise en place sur la ligne de self. - Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la Réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, située à Écully (69130). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une longue mission, avec une prise de poste prévue le 9 décembre 2025. - Missions principales : Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Utilisation des équipements de cuisine et respect des normes de sécurité. Application des normes HACCP et connaissance des textures et mixeurs. Adaptation aux différents régimes alimentaires. - Horaires : Semaine paire mardi et mercredi: 10h à 20h30 et samedi et dimanche 9h à 19h30 Semaine impaire: lundi, jeudi et vendredi: 10h à 20h30 - Expérience et qualifications : Une première expérience dans un environnement similaire est obligatoire. - **Compétences comportementales :** - Travail en équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. - Gestion du stress : capacité à maintenir la qualité du service sous pression. - Adaptabilité : flexibilité pour s'ajuster aux besoins changeants. - Communication efficace : aptitude à échanger clairement avec[...]
Emploi
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
1- Animation de l'accueil de jour (60% du temps de travail) Gérer la vie quotidienne de l'accueil de jour Animer une réunion une fois par mois avec les bénéficiaires pour parler de leurs besoins au local Accueillir les nouvelles bénéficiaires et veiller à leur intégration au sein du groupe. Orienter les bénéficiaires vers les partenaires à même de les guider dans leurs démarches et besoins d'accompagnement Organiser la distribution de produits d'hygiène aux bénéficiaires Veiller au respect des règles de vie du local et gérer les conflits de la vie quotidienne Gérer la vie quotidienne de l'accueil de jour avec et pour les femmes, en favorisant leur implication dans les tâches collectives (cuisine, ménage, rangement) afin de soutenir leur pouvoir d'agir et de renforcer le lien social Organiser la préparation des repas de la maraude et leur conditionnement, et superviser sa mise en place avec les bénévoles disponibles. Organiser des activités et des sorties pour les bénéficiaires En fonction des besoins exprimés par les bénéficiaires et en lien avec la responsable, prospecter des institutions et des lieux organisateurs d'événements, faire le lien avec les intervenant-es[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
ALTER EGO TERTIAIRE, agence d'emploi temporaire et de recrutement CDD/CDI, recherche pour un de ses clients un(e) Diététicien(ne) sur le secteur de Saint Denis et Saint Leu. Le poste est à pourvoir pour : -1 mois sur le secteur de Saint-Denis -1 mois sur le secteur de Saint-Leu Un véhicule de service est mis à disposition pour les déplacements. Vos missions principales : **Évaluation et suivi nutritionnel des patients : -Réaliser des bilans nutritionnels et définir des objectifs diététiques adaptés. -Concevoir des plans alimentaires personnalisés en fonction des besoins et pathologies des patients. -Assurer un suivi régulier et ajuster les recommandations en fonction de l'évolution des patients. -Sensibiliser et éduquer les patients à une alimentation équilibrée et adaptée à leur état de santé. **Intervention en milieu médical et collectif : -Collaborer avec les équipes médicales et paramédicales pour assurer une prise en charge globale des patients. -Participer à l'élaboration des menus dans les établissements de santé et structures collectives. -Contrôler la qualité nutritionnelle des repas et veiller au respect des normes alimentaires. -Animer des[...]
Emploi Administrations - Institutions
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) cuisinier(ère) qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. Le(la) cuisinier(ère) confectionne et présente les plats à servir en restauration collective. Il/Elle doit réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires. En outre, il/elle doit gérer les approvisionnement et stockages des produits et denrées et organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée de 3 mois à temps complet Missions : Superviser le processus de commande, la gestion du magasin et des stocks (estimer les besoins, commander.) Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Assurer le contrôle du bon fonctionnement des matériels et équipements dédiés à la restauration Mettre en œuvre de nouveaux plats ou procédés de fabrication pour améliorer la prestation Proposer, élaborer, réaliser les menus et la confection[...]
Emploi Administrations - Institutions
Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
*****CDD de 2 mois du 15/12/25 au 28/02/2026***** le/la second de cuisine H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). VOS MISSIONS: Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, -[...]
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Depuis 1986, AVIMAR intervient auprès d'entreprises de Production Animale, d'Agro-Alimentaire et d'enseignes de la distribution. Les collaborateurs d'AVIMAR sont reconnus pour leurs compétences en matières de sécurité alimentaire à tous les stades des filières de production et de distribution. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Description du poste Dans le cadre de son développement, NORMEC ABIOLAB AVIMAR recrute un.e Inspecteur-Auditeur-formateur- préleveur en Hygiène Alimentaire Secteur Lorient/Vannes (56) + déplacements réguliers limitrophes en CDI. Sous la responsabilité du responsable de secteur , vous aurez notamment les missions suivantes : - Réaliser des audits de conseils et de formation dans le domaine de la sécurité alimentaire, - Assurer les collectes et/ou prélèvements d'échantillons dans des entreprises Agro-Alimentaires, GMS et Restauration Collective, - Recueillir les informations indispensables relatives aux prélèvements, - Assurer l'image[...]
Emploi Enseignement - Formation
Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
L'ensemble scolaire Carlo Acutis est le fruit de la fusion de l'école St Jean-Baptiste, le Collège Villebois Mareuil, le Lycée Jeanne d'Arc et l'Institut Supérieur de la Logistique et du Transport recherche un cuisinier de restauration collective (H/F) Type de contrat : CDD suite surcroît d'activité - Possibilité de CDI Temps de travail : Temps plein Prise de poste : janvier 2026 Conditions : Horaires selon planning de service : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6h30-9h30 / 10h-13h45 / 14h15-16h30 Missions principales : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). - Adapter les menus selon les régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures modifiées, sans sel, etc.). - Organiser et superviser la production culinaire quotidienne. - Conditionner les préparations dans le respect des règles de traçabilité. - Assurer la livraison des repas en cuisine satellite, dans le respect des délais et des températures réglementaires. - Garantir la remise en température, la présentation et la qualité gustative des plats livrés. Activités détaillées - Élaborer les préparations culinaires[...]
Emploi Restauration collective
Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est
Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour une cantine produisant environ 1000 repas par jour. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des contraintes budgétaires. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective. Expérience préalable en restauration collective fortement appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer un volume important de production. Sensibilité aux régimes alimentaires spécifiques (sans gluten, végétarien, etc.). Vous travaillez du lundi au vendredi de 6H30à 14h30
Emploi Hôpitaux - Médecine
Wassy, 52, Haute-Marne, Grand Est
MISSIONS PRINCIPALES Evaluer l'état nutritionnel des résidents/patients et établir un diagnostic diététique en lien avec l'équipe pluridisciplinaire Elaborer, mettre en oeuvre et évaluer le plan de soin diététique individualisé, en coordination avec les médecins, infirmiers, kinésithérapeutes, psychologues, orthophonistes .... Assurer un suivi régulier de l'évolution nutritionnelle et adapter les prises en charges selon les besoins Réaliser des mesures et calculs nutritionnels (IMC, besoins énergétiques, apports, bilans biologiques...) ACTIVITES COLLECTIVES ET INSTITUTIONNELLES Participer à l'élaboration est la mise à jour du plan alimentaires et du cahier des charges de la restauration collective Collaborer à la conception des menus et à leur validation en fonction des besoins nutritionnels des résidents/patients Suivre la qualité de la prestation alimentaire Identifier les besoins et attentes des usagers DEMARCHE QUALITE ET COORDINATION Participer à la démarche qualité institutionnelle relative à la nutrition, à la restauration et aux soins diététiques Impulser et suivre les orientations nutritionnelles Contribuer à la rédaction et à la mise à jour des protocoles liés[...]
Emploi Administrations - Institutions
Técou, 81, Tarn, Occitanie
Le Responsable Qualité, chef de service adjoint Restauration et Entretien, participe à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la Restauration Collective et de l'entretien des locaux. Il veille notamment à la sécurité sanitaire des repas et à l'organisation et au suivi du nettoyage des sites. En tant que suppléant, il assiste le chef de service dans l'exercice de ses missions. MISSIONS : En tant qu'adjoint du service : - Veille au bon fonctionnement des sites : suivi des fiches de recrutement. - Assure en intérim le suivi des marchés et des subventions. - Assures-en intérim le suivi diététique. - Assiste la Cheffe de service dans ses missions. - Encadrement des coordinateurs. En tant que Responsable qualité : - Assurer le suivi HACCP et la mise en œuvre du PMS sur tous les sites. - Élaborer et mettre à jour les procédures d'hygiène et les dossiers d'agréments. - Suivre et analyser les contrôles sanitaires, en mettre en œuvre les actions correctives. - Veiller au respect des réglementations et à la traçabilité des menus et documents qualité. - Former et accompagner les équipes sur les bonnes pratiques. - Participer à la mise en place du logiciel[...]
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire
Offre d'emploi : Technicien préleveur alimentaire - H/F Lieu de travail : Secteur sud Vendée (La Roche-sur-Yon, Luçon, Fontenay,..) + déplacements réguliers limitrophes. Contrat de travail : CDI - Temps plein Rejoindre NORMEC ABIOLAB AVIMAR Les collaborateurs d'AVIMAR sont reconnus pour leurs compétences en matières de sécurité alimentaire à tous les stades des filières de production et de distribution. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Description du poste Dans le cadre de son développement, NORMEC ABIOLAB AVIMAR recrute un(e) Technicien(ne) préleveur(se) alimentaire H/F en CDI. Des découchages réguliers sont à prévoir dans le cadre de ce poste. Rattaché(e) au responsable de secteur, vos principales missions seront les suivantes : Réaliser les collectes et/ou prélèvements d'échantillons, principalement en grande distribution (GMS), mais également au sein d'entreprises agroalimentaires et de structures de restauration collective ; Effectuer des visites[...]
Emploi
Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Votre mission principale sera celle d'accompagner les bénéficiaires en situation de précarité économique dans la gestion de leur vie quotidienne, en utilisant l'accès à l'épicerie sociale comme un support éducatif et d'insertion sociale afin de favoriser leur autonomie, leur dignité et leur inclusion. Accompagnement social et budgétaire:- Accueillir, écouter et évaluer les besoins des bénéficiaires- Elaborer un diagnostic budgétaire et mettre en place des outils d'aide à la gestion (tableau de suivi, priorisation des dépenses.)- Conseiller sur les droits sociaux, les aides financières et les démarches administratives-Suivre l'évolution des situations des bénéficiaires accompagnés- Prévenir le surendettement Education à la consommation et à l'alimentation Education à la consommation et à l'alimentation:- Proposer et animer des ateliers collectifs (équilibre alimentaire, menus à petit budget, cuisine anti-gaspillage, entretien écologique et économique du logement, gestion des courses.)-Sensibiliser à la consommation responsable, au tri, au recyclage et à la lutte contre le gaspillage-Accompagner les bénéficiaires dans la préparation et la gestion de leurs achats à l'épicerie-[...]
Emploi Administrations - Institutions
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recherche plusieurs agents de restauration collective et d'entretien des locaux (H/F) répartis sur l'ensemble du territoire, pour contribuer à offrir aux enfants un cadre sain, sécurisé et adapté à leurs besoins, en assurant notamment la préparation et la gestion des repas ainsi que l'entretien des espaces. Il s'agit de postes à temps non complet de 28 heures par semaine. Dans le cadre de vos fonctions, vous appliquerez rigoureusement les protocoles sanitaires et les normes d'hygiène alimentaire (HACCP), veillerez à l'organisation du service des repas, à la propreté des espaces d'accueil, et participerez à la gestion des stocks et des équipements. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes d'animation et pourrez être amené(e) à intervenir sur différents sites selon les besoins du service. 1) Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur (Plan de nettoyage/désinfection des locaux, traçabilité, autocontrôles), 2) Organiser la réception, la préparation, la distribution et le service des repas/gouters, 3) Assurer la propreté (nettoyage et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lamentin, 97, Martinique, -1
"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Nous recherchons pour notre client, acteur international de la restauration et du catering aérien, reconnu pour la qualité de ses services et l'expertise de ses équipes des Agent de production H/F - Montage plateaux-repas avion En tant que Préparateur(trice) de plateaux-repas, vous participez à la production et à la qualité des repas servis aux passagers. Vos missions incluent : Assembler et préparer les plateaux-repas selon les standards et procédures. Contrôler la qualité et la conformité des repas préparés. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de production pour garantir le bon déroulement des[...]
Emploi Social - Services à la personne
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
RECRUTE : Un/Une éducateur(trice) spécialisé(e) ou Assistant(e) de service social ou Conseiller(ère) en économie sociale et familiale CONDITIONS : Contrat à Durée Indéterminée à temps plein - Dès que possible Travail en journée, en soirée et de week-end au sein des services de Lunel Annexe 3 de la convention collective 66 Indemnité "métiers socio-éducatif" Congés supplémentaires (18 CT/an) Diplôme souhaité : ES, ASS, CESF Expérience souhaitée dans le domaine de l'inclusion sociale PRESENTATION : Dans le respect de la politique de l'association et du projet d'établissement, des principes et règles définis par l'établissement, l'intervenant social participe à l'accompagnement global des personnes accueillies vers l'autonomie sociale et les soins, et contribue par son comportement à un environnement serein et convivial en favorisant l'implication de chacun, salariés et résidents. Les valeurs partagées de bientraitance et de bienveillance guident les actions menées dans le respect des droits des personnes accueillies. MISSIONS PRINCIPALES : - Être disponible pour répondre aux demandes des résidents, être à l'écoute de leurs difficultés, attentes et besoins et les orienter -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (H/F) à Douarnenez (29) : Vos missions: Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et des approvisionnements Participation à la mise en place des menus et à la[...]
Emploi Administrations - Institutions
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Pour un lycée de Metz, nous recherchons un magasinier alimentaire (H/F) vos principales missions seront de : - Réceptionner : dépoter, contrôler et enregistrer les marchandises alimentaires et produits d'entretien, dans le cadre du protocole du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Stocker et ranger les marchandises selon les DLC et DDM (entrée/sortie inventaire régulier) en assurant une bonne rotation des produits et gérer les non conformités le cas échéant - Assurer la saisie informatique des entrées et sorties des marchandises sur l'outil dédié - Sortir les produits selon les besoins et les procédures adaptées - Gérer les stocks et éventuellement effectuer les commandes selon les directives quantitatives et qualitatives du responsable de restauration collective - Peut participer aux rendez-vous avec les fournisseurs selon les directives du responsable de restauration collective - Contrôler la mise en œuvre des consignes d'hygiène et sécurité sur les biens stockés (traçabilité, archivage, démarche anti-gaspillage alimentaire) conformément aux protocoles du PMS - Assurer l'entretien des locaux de réception, de stockage des marchandises et le rangement du matériel du service[...]
Emploi Administrations - Institutions
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) agent(e) de restauration qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d'hygiène. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée jusqu'au 18 décembre 2025 Missions : Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas, réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets et aux préparations culinaires simples. Installer les tables (disposer les équipements, mettre les couverts .) et participer aux activités de distribution des repas Aller chercher les plats en cuisine (utilisation du four et du frigo) et servir les repas. Effectue la manutention des mobiliers, des matériels et des produits. Assurer le contrôle du bon fonctionnement des matériels et équipements dédiés à la restauration Participe aux travaux de plonge. Accompagner et encadrer les enfants durant le temps du repas. Profil[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (H/F) à Châteaulin (29) : Vos missions: Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et des approvisionnements Participation à la mise en place des menus et à la[...]
Emploi
Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
« Entreprise qui se soucie beaucoup de l'humain et de la qualité de vie au travail », « Convivialité », « Social », « Efficacité », « Une super boîte », « Une très bonne ambiance », « Accueillant », « Entreprise d'avenir » : ce que nos collaborateurs disent de Trialp. Si vous voulez rejoindre une entreprise à taille humaine, dynamique et en développement, engagée chaque jour pour l'environnement et l'accompagnement professionnel. Trialp est fait pour vous ! Chauffeur VL H/F CDD à temps plein (35h) Dans le cadre d'un accroissement d'activité lié à notre collecte des biodéchets alimentaires, nous recrutons un chauffeur VL H/F pour intégrer notre équipe Collecte, située à Chambéry. Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous assurez la collecte des biodéchets alimentaires sur le secteur de la Maurienne, dans le respect de la réglementation en vigueur. Dans un environnement extérieur, vous serez amené à réaliser des tâches de manutention comprenant du port de charges. Vos missions principales sont : - Collecter les biodéchets en bacs - Conditionner et préparer le véhicule - Contrôler le matériel nécessaire pour réaliser la tournée - Effectuer le suivi administratif[...]
Emploi Administrations - Institutions
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre de son Projet Alimentaire, la Ville d'Epinal recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour assurer la production des repas de la restauration collective (écoles, accueils de loisirs, classes nature et personnes âgées), sous la responsabilité du chef de cuisine. Les repas produits et servis aux enfants devront respecter les normes en vigueur et les objectifs du projet alimentaire de la Ville, à savoir, une alimentation durable, bio, locale et de saison. Les légumes sont produits dans une régie maraîchère municipale. Sous l'autorité directe du responsable de la restauration collective, en lien avec la pilote du Projet Alimentaire et de la responsable approvisionnement et logistique, vous assurerez les missions principales suivantes : Gérer la production des repas - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation et en respectant la politique d'alimentation durable de la Ville, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.), - Contrôler la quantité, la qualité, et l'allotissement[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
Votre mission au quotidien : Au sein du multi-accueil "Les Petits Poucets", vous serez le garant du plaisir de manger des tout-petits. Sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, vous préparerez chaque jour les repas et goûters d'une cinquantaine d'enfants âgés de 0 à 3 ans. Vos plats feront bien plus que nourrir : ils éveilleront les sens, rassureront et accompagneront les premières découvertes gustatives. Vous réaliserez les repas à partir des menus élaborés en concertation avec le cuisinier d'un autre établissement et les directions de crèches. Vous veillerez à ce que chaque plat soit adapté à l'âge, à la texture et aux besoins des enfants : purées lisses, petits morceaux, repas sans allergènes ou sans porc. tout sera pensé avec attention. Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et assurerez la traçabilité complète des denrées. Votre cuisine sera toujours propre, soignée et accueillante. Après chaque service, vous procéderez au nettoyage et à la désinfection des surfaces, du matériel et des locaux, pour garantir un environnement irréprochable. En véritable gestionnaire, vous assurerez le suivi des stocks[...]
Emploi Social - Services à la personne
Auvillar, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
L'Institut Médico-Éducatif (IME) l'Orangeraie accueille des enfants et adolescents en situation de handicap, principalement porteurs de troubles du neurodéveloppement (déficience intellectuelle, troubles associés). Notre objectif est de favoriser leur développement, leur autonomie et leur inclusion sociale. MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du Directeur d'établissement, vous êtes chargé d'élaborer, confectionner, organiser la préparation, la production et la distribution des repas au quotidien, en suivant un plan de production culinaire selon les principes diététiques adaptés au public accueilli et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont : - Concevoir des menus en collaboration avec la commission menu - Préparer les repas selon les règles de la restauration collective - Coordonner la distribution des repas dans les temps et avec la qualité culinaire attendue - Etablir la traçabilité des opérations culinaires et de stockage des produits bruts et transformés - Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine - Gérer les achats, commandes et stocks des produits alimentaires et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nieul, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Partnaire Limoges recrute pour l'un de ses clients, un-e CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F pour un contrat du 22 décembre au 1er décembre en remplacement des congés des titulaires. Vous intégrerez une structure spécialisée dans la restauration collective. Rattaché au responsable de l'établissement, vos principales missions consisteront à : - Préparer et cuisiner des plats équilibrés et adaptés aux régimes alimentaires des résidents. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine. - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe soignante. Nous recherchons pour ce poste un professionnel ayant les compétences et qualités suivantes : Expérience confirmée en cuisine, de préférence en EHPAD ou en restauration collective. Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, etc.). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins[...]
Emploi Social - Services à la personne
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière motivé.e et dynamique pour rejoindre l'équipe du service cuisine de la Fondation de Selves. Sous la responsabilité du chef de service, en collaboration avec vos collègues, vous participerez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire d'une cuisine collective, tout en veillant aux besoins spécifiques des personnes accueillies. Vos missions liées à la confection et à la distribution des repas : - Préparer, assembler et cuire les plats dans le respect des menus établis. - Proposer des menus variés, équilibrés et adaptés aux régimes alimentaires spécifiques. - Assurer la mise en place quotidienne et le respect des grammages. - Effectuer les commandes de denrées alimentaires et gérer les approvisionnements. - Gérer les stocks : suivi, rotation, réception et contrôle des marchandises. - Garantir la qualité gustative et la présentation des préparations. Vos missions liées à l'hygiène et à la sécurité : - Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage du matériel et des locaux de cuisine. Travailler[...]
Emploi Social - Services à la personne
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
À propos de nous : Notre EHPAD associatif s'engage à offrir un cadre de vie chaleureux et bienveillant à ses résidents. Nous privilégions une cuisine traditionnelle et équilibrée, adaptée aux besoins des personnes âgées. Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité des repas servis à nos résidents. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une cuisine savoureuse et variée. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent). - Expérience en restauration collective ou en Ehpad indispensable. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Sens de l'organisation, rigueur[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire
Adecco recherche un-e Cuisinier de collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat. Ce poste est situé à Saint Martin des Noyers (85140) et offre une opportunité unique de contribuer à la satisfaction des convives grâce à votre savoir-faire culinaire. En tant que Cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des repas. Vous serez responsable de la création de plats d'accompagnement savoureux et de la gestion des températures des plats pour garantir leur qualité. Votre expertise en cuisine collective sera mise à profit pour offrir des repas équilibrés et délicieux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'une semaine, avec une prise de poste prévue le 22 décembre 2025. Vous travaillerez à temps plein, en journée, dans un environnement dynamique et collaboratif. Vous serez amené à travailler le jour de Noel. Ce poste est idéal pour une personne ayant de l'expérience en cuisine de collectivité, prête à s'investir dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes passionné-e par la cuisine et avez une[...]
Emploi Administrations - Institutions
Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Multi-Accueil, il/elle assure la commande, la préparation et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/Elle participe à l'entretien des locaux et du matériel de restauration collective. 1. Assurer la commande, la préparation et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité propres à la restauration collective et du plan de maîtrise sanitaire : - Commander et réceptionner les marchandises alimentaires ; - Gérer les stocks et contrôler la qualité des denrées ; - Préparer les repas à partir des fiches techniques ; - Participer à la mise en place et à la distribution des repas ; - Elaborer les menus pour les enfants en collaboration avec la diététicienne. 2. Effectuer l'entretien des locaux et du matériel de restauration collective : - Entretenir et nettoyer les locaux et le matériel ; - Collecter et évacuer les déchets selon le tri sélectif. 3. Coordonner et organiser le travail de l'assistant restauration et petite enfance et des agents d'entretien et de service pendant la préparation et la distribution des repas. 4. Participer aux[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons 3 postes pour l'un de nos clients un(e) conducteur(trice) poids lourd pour assurer des tournées de ramasse de déchets alimentaires auprès de différents points de collecte (magasins, industries, restaurants.).Vos missions : Conduite d'un PL pour la collecte de déchets alimentaires Ramasse sur tournée définie, respect des horaires Manutention (bacs, conteneurs, transvasement) Contrôle de la conformité des déchets collectés Entretien courant du véhicule et remontée des anomalies Profil recherché : Permis C + FIMO + carte conducteur à jour Expérience en collecte ou en environnement agroalimentaire appréciée Bon relationnel, autonomie, respect des règles d'hygiène et de sécurité Rigueur, ponctualité, résistance physique Respectueux des délais, ayant un sens de la relation client, vous êtes détenteur d'un permis C, d'une carte conducteur et FIMO à jour ? Parfait, vous êtes sûrement celui ou celle qu'il nous faut !
Emploi Administrations - Institutions
Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Dans le cadre de La Cuisine, sous l'autorité du responsable du service, l'agent est chargé de participer à la livraison (et la confection si besoin) des repas. Assurer la préparation, le conditionnement, le transport et la livraison des repas destinés aux restaurants scolaires et aux bénéficiaires du service de repas à domicile, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des horaires de distribution. Participer ponctuellement aux activités culinaires ou de remise en température si les compétences le permettent. Temps non complet, avec une possibilité d'évolution du temps de travail selon candidat avec des missions d'entretien des locaux. Temps de travail 17h30 minutes, horaires de travail 6h-13h jours non définit MISSIONS / CONDITIONS D'EXERCICE - Livraison et distribution : - Charger, transporter et livrer les repas selon les tournées établies. - Assurer la traçabilité des livraisons et le respect des températures réglementaires. - Vérifier la conformité des repas et du matériel avant départ. - Vérifier la prise des repas précédents et si besoin éliminer les denrées périmées. - Garantir un service courtois et attentif auprès des bénéficiaires[...]
Emploi Administrations - Institutions
Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Poste d'agent de restauration collective en Cuisine centrale, sur les sites de Baignes-Sainte-Radegonde et Barbezieux-Saint-Hilaire à pourvoir en janvier 2025. Sous l'autorité du Responsable de production, VOS MISSIONS seront : Assurer quotidiennement la production des repas pour la cuisine centrale et les cuisines satellites. Respecter les règles d'hygiène de la restauration collective et le protocole HACCP. Offrir un service soigné et bienveillant pour les enfants. Accompagner et encourager les enfants pendant les repas. Réaliser les plats en fonction des indications fournies et des besoins nutritionnels des enfants. Assurer la livraison des repas dans les écoles et les crèches. Assurer la distribution des plats en respectant les règles d'hygiène. Assurer la remise en état de l'outil de production et l'entretien de l'unité de restauration. Assurer le fonctionnement des cuisines satellites. Contrôler les denrées à réception et suivre les sorties de production. Suivre la gestion des allergies alimentaires (PAI). COMPETENCES RECHERCHEES : Cadres d'emploi : Adjoint technique Formations & qualifications : Titre ou diplôme homologué de niveau V (BEP / CAP) Permis B obligatoire[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des établissements médico-sociaux, un-e Employé-e de Restauration Collective à Saint-Julien-de-Concelles (44450). Ce poste est à pourvoir dès que possible. Vous êtes prêt-e à rejoindre une équipe dynamique où votre contribution fera la différence ? Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité et la satisfaction des repas servis aux résidents. Vous participerez activement à la préparation et à la distribution des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions seront : - Préparer et servir les repas dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. - Utiliser les équipements de cuisine de manière efficace et sécurisée. - Gérer les stocks et assurer le réapprovisionnement. Les horaires de travail sont en matinée, de 6h30 à 14h45 ou de 7h00 à 15h15, avec un week-end travaillé sur trois et un roulement sur les jours fériés. Ce poste est en intérim pour une durée de 18 mois, à temps plein. Vous êtes débutant-e ou avez peu d'expérience ? Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, idéal pour celles et ceux qui souhaitent découvrir[...]
Emploi
Carhaix-Plouguer, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, au sein de notre établissement Public Médico-social, à compter du 05/01/2025 pour une durée de 1 mois. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le cuisinier. Vos Responsabilités : - Assister le cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité - Vérifier la quantité et la qualité des produits - Identifier les signes de péremption d'un produit - Service des plats à l'assiette - Participer à la surveillance du service - Participer à l'information des personnes accompagnées - Participer à l'entretien de la cuisine (nettoyage du gros matériel, du sol, de la vaisselle) - Participer aux démarches de lutte contre le gaspillage et de tri des déchets et bio-déchets - Assurer le respect des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire (satisfaire à la méthode HACCP dans toutes les étapes de la confection des repas, traçabilité...) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le secteur de la justice, un-e Chef de Cuisine (H/F) à Châteauroux. Ce poste en intérim, à pourvoir dès que possible, vous offre l'opportunité de mettre en valeur votre talent culinaire au sein d'un environnement stimulant. Vous travaillerez à temps plein, avec des horaires de journée, pour une durée de plusieurs mois. En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de menus équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques de l'établissement. Votre expertise en restauration collective et votre expérience en hôtellerie seront des atouts précieux pour garantir la qualité et la satisfaction des convives. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de l'organisation des tâches quotidiennes et de l'approvisionnement en ingrédients frais et de qualité. Votre rôle consiste à : - Élaborer des menus variés et équilibrés, en tenant compte des contraintes alimentaires et des demandes spécifiques. - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine pour assurer une préparation efficace des repas. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires, en veillant à la qualité[...]
Emploi Social - Services à la personne
Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
A pourvoir à partir de février 2026 voire janvier 2026 : CDD de 4 mois à temps plein. Contrat renouvelable. Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue[...]
Emploi Construction - BTP - TP
Gimont, 32, Gers, Occitanie
Nous recherchons actuellement des Monteurs/Monteuses motivés et animés par la cohésion d'équipe. Votre métier est décisif car il concrétise le projet de chacun de nos clients. C'est pour cela que nous mettons tout en œuvre pour garantir des conditions de travail favorables à la réussite de vos missions et de votre carrière au sein de d'INSTALAB. Missions : Implantation de panneaux isothermes (cloisons, doublages) Découpe, manutention et installation de panneaux et portes Pose de menuiserie (portes de service, coulissantes, isothermes, châssis vitrés...) Travail en hauteur / conduite d'engin (chariots élévateurs, nacelles.) Maintien de la propreté sur site Respect des délais Profil recherché : Vous avez une expérience sur chantier dans le secteur de la construction frigorifique ou dans le bâtiment en général (menuiserie, placo). Vous savez utiliser des outils électroportatifs (scie circulaire, scie sauteuse,...). Débutant accepté, une formation interne sera proposée. Savoir-faire : Utilisation d'outils électroportatifs et manuels Lecture et respect d'un plan Permis B Compétences: Minutie et rigueur Bonne capacité d'apprentissage et adaptabilité Dynamisme et esprit[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
La cuisine centrale de Noisy est à la recherche de son/sa futur (e) Diététicien(ne) au sein de ses équipes. Le poste à pourvoir est un CDI dès que possible Lieu : Noisy le grand (93) et plusieurs sites près de Noisy Poste : Diététicienne Statut Agent de maîtrise Fourchette salariale: entre 32 et 35 K/13 mois Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous souhaitez jouer un rôle essentiel pour le bien-être et la santé de nos convives ? Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Diététicien(ne) Hygiéniste Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Grâce à votre expertise nutritionnelle, vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles d'équilibre diététique dans les restaurants de votre périmètre. Vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie des convives et des contraintes contractuelles et réglementaires, en lien avec les équipes opérationnelles). Vous proposez et mettez en place des[...]
Emploi Administrations - Institutions
Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
La Commune de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recherche pour son service Restauration, un-une agent-e de restauration scolaire (H/F). Au sein de la Direction Enfance Jeunesse, sous la responsabilité du chef de cuisine - responsable de cantine, vous aurez pour principales missions de participer aux activités de production de repas, aux misions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives. Votre rôle sera de : - Participer aux missions de réception, de préparation, de distribution, de service des repas, et d'entretien des locaux et matériels de restauration - Réaliser des préparations culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène (hors d'œuvres, plats, accompagnements, desserts) sous l'autorité du chef de cuisine - Mettre en œuvre des techniques culinaires - Respecter les délais de production, les procédures, les fiches recettes - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Connaître et appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé (paniers repas, repas régime) - Entretenir, nettoyer et désinfecter quotidiennement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lautrec, 81, Tarn, Occitanie
Oxygene Castres, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Cuisinier de collectivité (H/F) pour un client situé à Lautrec, 81440. En tant que Cuisinier de collectivité, vous serez impliqué dans la préparation et la distribution des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions pour ce poste : - Préparation des repas : Élaborer les menus et préparer les plats en fonction des régimes alimentaires spécifiques (classique, végétarien, sans sel, etc.). - Gestion des stocks : Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires selon les procédures en vigueur. - Entretien de la cuisine : Nettoyer et désinfecter les équipements, plans de travail et locaux selon les normes HACCP. DESCRIPTION PROFIL Le profil pour ce poste : - Maîtrise des techniques culinaires : Solide expérience dans la cuisine collective et connaissance des modes de cuisson adaptés à grande échelle. - Organisation et rigueur : Capacité à gérer plusieurs préparations en simultané tout en respectant les délais et les normes d'hygiène. - Esprit d'équipe : Apprécier le travail en équipe dans un environnement structuré et rythmé. Qualification(s)[...]